Kihtiä on mahdotonta parantaa, mutta potilaan tilaa on todella mahdollista lievittää ja etenemistä pysäyttää. Ei vain lääkkeet voi auttaa tähän, vaikutus voidaan saavuttaa kohtuullisella liikunnalla ja ruokavaliolla.
Ruokavalio kihtiin
Suurin puriinipitoisuus löytyy alkoholista ja punaisesta lihasta. Kihti aiheuttaa aineenvaihduntahäiriön, joka johtaa virtsahapon kertymiseen elimistöön ja sen uraattisuolojen laskeutumiseen niveliin. Siksi kihdin ruokavalion tarkoituksena on vähentää aineiden pitoisuutta veressä ja normalisoida aineenvaihduntaa. Vaikutus saavutetaan poistamalla runsaasti puriineja sisältäviä ruokia ruokavaliosta. Kun nämä yhdisteet hajoavat, muodostuu virtsahappoa.
Kihdin ruokavalion ominaisuudet
Aineenvaihdunnan normalisoimiseksi kihdin ravinnon tulisi olla murto-osaa. On suositeltavaa syödä vähintään 4 kertaa päivässä, samaan aikaan pieninä annoksina. Mutta paasto ja yksittäiset runsaat puriinipitoiset ateriat ovat vasta-aiheisia kihdille, koska tämä voi johtaa taudin pahenemiseen.
Tästä taudista kärsivien tulee kiinnittää huomiota nesteiden käyttöön, sillä runsaan veden juominen edistää puriinien parempaa erittymistä elimistöstä. On suositeltavaa juoda noin 1, 5 litraa juomia päivässä. Puhdistettu ja emäksinen kivennäisvesi, mehut tai hedelmäjuomat, maito ja heikko tee sopivat. Villiruusun keite tai infuusio on hyödyllinen, joka selviytyy puriinien poistamisesta ja parantaa munuaisten toimintaa. Mutta on parempi kieltäytyä vahvasta teestä, kahvista ja alkoholista, koska ne voivat lisätä kipua.
Kihtivalikon tulee sisältää vähintään suolaa. Tämä johtuu siitä, että suola voi aiheuttaa uraattien saostumista ja niiden kertymistä kehoon. Tämän välttämiseksi sen päivittäinen määrä on vähennettävä 6 grammaan.
Eläinproteiinien ja -rasvojen, helposti sulavien hiilihydraattien ja oksaalihappoa sisältävien ruokien käyttöä kannattaa rajoittaa. Kalaa ja lihaa suositellaan syötäväksi enintään 2-3 kertaa viikossa. Ne tulisi syödä keitettyinä, harvoin paistettuina. Kala-, sieni- ja lihaliemet tulee heittää pois, koska suurin osa puriineista poistuu kypsennyksen aikana.
Ei-toivottuja ruokia kihdille ovat kaikki palkokasvit ja mausteet. Puriinipitoiset viinirypäleet, viikunat, karpalot, vadelmat, sienet, kukkakaali, muut eläimenosat, kala- ja lihasäilykkeet, silli, savustetut lihat, makkarat, pinaatti, suolahella, suklaa, leivonnaiset, kermakakut ja maapähkinät tulisi jättää pois ruokalistalta.
Kihdin ravinnon perustan tulisi olla kasviperäisiä ruokia. Kaikenlaiset vihannekset ovat hyödyllisiä - kesäkurpitsa, kurkut, munakoisot, perunat, porkkanat ja valkokaali. Rajoitettuina määrinä kannattaa syödä vain retiisiä, paprikaa, selleriä, raparperia ja parsaa. Kaikki nämä tuotteet voidaan syödä raakana tai keitettynä niistä keittoja, muhennoksia, perunamuusia ja keitteitä.
Hapanmaitotuotteet eivät ole vähemmän hyödyllisiä kihdille. Erityistä huomiota tulee kiinnittää vähärasvaisiin juusto- ja raejuustolajikkeisiin sekä niistä valmistettuihin ruokiin. Ruokalistalle on suositeltavaa sisällyttää muroja ja pastaa.
Leipää saa syödä kohtuudella, rajoitetusti - leivonnassa. Lihatuotteista etusija tulisi antaa kanille, kalkkunalle tai kanalle. Voit turvallisesti syödä hedelmiä, marjoja ja hunajaa. Kihtivalikon tulisi sisältää katkarapuja, kalmareita, pähkinöitä ja munia. Joskus voi syödä makeisia. Sallittuja ovat ei-suklaamakeiset, marengit, maitokisselit ja -voiteet, vaahtokarkit, vaahtokarkit, kuivatut hedelmät, marmeladi ja hillo. Hyödyllinen kihti oliivi- ja pellavansiemenöljyyn, on myös sallittua lisätä voita ja kasviöljyjä ruokaan.
Jos et noudata kihdin ravitsemussääntöjä eikä juo alkoholia, tauti voi pahentua. Kehon on tarjottava maksimaalinen purkaus. On suositeltavaa järjestää paastopäivä. Sen aikana on tarpeen juoda vain mehuja tai kivennäisvettä suuria määriä. Voit noudattaa ruokavaliota enintään yhden päivän ajan, sitten sinun tulee siirtyä tavanomaiseen kihdin ruokavalioon. On hyödyllistä viettää paastopäiviä ja ehkäistä pahenemisvaiheita. Ne eivät välttämättä ole yhtä kovia ja sisältävät hapatettuja maitotuotteita, hedelmiä, marjoja, vihanneksia ja mehuja.